متعهدي الاعاشة بمكة | رئيس طائفة متعهدي الإعاشة لـ مكة : كورونا فرض الوجبات مسبقة التحضير للحجاج | صحيفة مكة
- رئيس طائفة متعهدي الإعاشة لـ مكة : كورونا فرض الوجبات مسبقة التحضير للحجاج | صحيفة مكة
- الشريف لـ « المدينة »: 95 متعهد إعاشة لتوفير الوجبات للحجاج بالمشاعر - المدينة
طائفة متعهدي الإعاشة بمكة المكرمة Post navigation صحيفة مكة المكرمة موقف
رئيس طائفة متعهدي الإعاشة لـ مكة : كورونا فرض الوجبات مسبقة التحضير للحجاج | صحيفة مكة
» وأضاف «إن نظام الوجبات مسبقة التحضير فرضته جائحة كورونا ولم يكن الحجاج معتادين عليه، وكان لزاما على الجهات المختصة عدم التساهل في هذه المسألة وتسليم كل حاج وجبته معقمة ومغلفة ومحكمة الإغ اق في مكان وجوده »، مبينا أنه لا بد من تهيئة الحجاج للتعامل مستقب مع هذه الوجبات مسبقة التحضير والزيادة في التوعية من أجل سلامة وفود الرحمن علما أن البروتوكولات الصحية حدت من رفاهية تقديم الخدمة وذلك من أجل سلامة الحجاج. وبين أن الجميع في مجتمعنا اليوم يتناولون وجبات أعدت مسبقا أو جزءا منها تم إعداده، كالمعلبات والوجبات الخفيفة ووجبات الحمية، لذلك من أجل سلامة الحجاج والظروف البيئية التي تحيط برحلة الحج ومحدودية المكان والزمان فرضت هذه الظروف تقديم مثل هذه الوجبات التي هي ليست بغريبة على ثقافة مجتمعنا في عالم اليوم. مهام طائفة متعهدي الإعاشة دعم القطاع والرفع باحتياجاته للجهات المختصة المشاركة مع الجهات ذات الاختصاص في تجويد خدمات الإعاشة سد الفجوات التي تحدث أثناء رحلة الحج ومتابعة وتوجيه مقدمي خدمة الإعاشة 5 مصانع لإعداد الوجبات مسبقة الدفع تموين الخطوط السعودية قوت الحجاز تاج الطعام أغذية الحمية مذاق الملكة مركز الإسناد فحص حالات التدخل السريع لسد أي عجز يحدث أثناء تقديم الوجبات للحجاج.
وتقتضي بنود مذكرة التفاهم تبادل المعلومات والمستندات ذات الصلة بمجالات التعاون المتفق عليها بين الطرفين أو من يفوضانهما من الجهات المعنية الواقعة تحت إشراف كل منهما، وتقديم الملاحظات والدروس المستفادة من جميع الأطراف، وتتولى طائفة متعهدي الإعاشة بموجب مذكرة التفاهم تنفيذ الخدمات التي تحتاجها وزارة الحج والعمرة وتنفيذ تبادل وتكامل المعلومات والبيانات الخاصة بالتكامل المعلوماتي بين منصة الوزارة (المسار الإلكتروني لحج الداخل والخارج) ومنصة (إعاشة الخاصة بالطائفة) مع وضع آلية الاسناد في حالة حدوث إخفاقات في تقديم الخدمة، وتبادل المشورة والدعم فيما يلزم. وأشار معالي أمين العاصمة المقدسة إلى أن مذكرة التفاهم تأتي في ظل توجهات قطاعات الدولة المعنية إلى مواكبة رؤية المملكة 2030 وتعزيزاً لمبادرة جودة الخدمات وسلامة الغذاء، وتوفير أحدث الإمكانات اللازمة لخدمات الإعاشة، وضمان تقديم خدمات راقية تليق بضيوف الرحمن. وأكَّد معاليه أن خدمات الإعاشة وتطويرها كصناعة واعدة أصبح أولوية وطنية في ظل حرص الدولة - رعاها الله - على جودة الخدمات وتحفيز طاقات منسوبي القطاع الإبداعية ورفع قدراتهم بما يساهم في دخول المملكة عصر اقتصاد المعرفة، كما أوضح أن طائفة الإعاشة هي أحد الأذرع التنفيذية المتخصصة التي أنشأتها الأمانة عام 1439هـ لتنظيم وتطوير أعمال قطاع الإعاشة وفق المهام المحددة في قرار إنشائها، ولفت إلى أن "جودة وسلامة الغذاء تمثل واحدة من أهم ركائز الخدمات المقدمة لضيوف الرحمن والتي تعنى بها وزارة الحج والعمرة وكذلك أمانة العاصمة المقدسة في ضوء ما هو مناط بهما من اختصاصات.
- اتفاقية لرفع جودة العمل في مجال تطوير منظومة الإعاشة بمكة | صحيفة المواطن الإلكترونية
- متعهدي الاعاشة بمكة
- رؤية وطن 88
- أجهزة الإنذار التقليدية
- إنشاء أول مصنع لمتعهدي الإعاشة في مكة - المدينة
أحمد بن رابح الشريف وأشار إلى أن مركز معلومات الإعاشة تولى استقبال طلبات المتعهدين الراغبين في تقديم خدمات الإعاشة للحجاج، حيث بلغ عددهم 100 متعهد، تأهل منهم 96 واستبعد 4 بعد سلسلة طويلة من الفحص والتدقيق في استيفاء شروط القبول علما أن جملة متعهدي الإعاشة في مكة المكرمة يبلغ 254 متعهدا. وأفاد بأنه بعد تقديم المتعهدين رفعت أسماؤهم إلى المختصين بأمانة العاصمة المقدسة للتدقيق والاعتماد بعد زيارات لمقار مطابخهم وتقييمهم بتعبئة استمارات فنية متعددة وبعد الجولات تم التعاقد مع 60 متعهدا من قبل شركات حجاج الداخل تأهلوا وتنافسوا لتقديم شرف الخدمة لضيوف الرحمن. إنتاج الوجبات مسبقة التحضير وقال رئيس طائفة متعهدي الإعاشة «إن جميع الوجبات تعد داخل المملكة، ولدينا خمسة مصانع تتمتع بإمكانات متطورة جدا وتعمل بآخر ما توصلت إليه التكنولوجيا في عمليات إنتاج الوجبات مسبقة التحضير وقام ممثلو الحجاج باختيار المتعهدين والمصنعين من قبل الجهات المختصة الذين أوكلت إليهم مهمة اختيار المصنع والوجبات التي يطلبها الحجاج حسب أذواقهم، واستلم المتعهدون تلك الوجبات من المصانع ونفذوا العمليات التشغيلية عليها كتوزيعها حسب ما هو متفق عليه مع شركة الحجاج.
الشريف لـ « المدينة »: 95 متعهد إعاشة لتوفير الوجبات للحجاج بالمشاعر - المدينة
وأردف بأنه سيتم العمل على تحويل الضيافة التقليدية إلى صناعة الضيافة، مشيرا إلى أنهم حريصون كل الحرص على سلامة الغذاء المثالية، مؤكدا أن قطاع الإعاشة سيكون كبيرا نتيجة دعم ولاة الأمور، وأصحاب القطاع أنفسهم، ودعم جميع الجهات.
توقيع اتفاقية تعاون بين المجلس التنسيقي وطائفة متعهدي الاعاشة للرفع من مستوى خدمات الإعاشة لحجاج الداخل، وقع #المجلس_التنسيقي اتفاقية تعاون مع #طائفة_متعهدي_الإعاشة بمكة، مثَّل المجلس سعادة نائب الرئيس د. ساعد الجهني فيما مثَّل طائفة متعهدي الإعاشة نائب الرئيس أ. ماجد باسيف.
377 مركبة لنقل الطعام: جاف، مبرد، مجمد. تركيب أجهزة تتبع للمركبات التي تنقل الطعام للحجاج. 2200 كادر بشري لتقديم الإعاشة والتأكد من سلامتهم الصحية. أجهزة قياس لدرجات الحرارة لعربات نقل الطعام وربطها بمركز معلومات الإعاشة. 285 زيارة ميدانية لمقار متعهدي الإعاشة وتعقيمها 1200 مرة خلال الحج. 725 زيارة لمواقع المتعهدين ومتابعتهم بالمشاعر المقدسة 1. 2مليون وجبة في رحلةالحج. 1. 2 مليون وجبة تكميلية مرافقة للوجبات الأساسية. 3مليون علبة عصائر متنوعة. 740 ألف عبوة لبن 3. 6ملايين قارورة مياه 750 ألف وجبة خفيفة. 720 ألف قطعة فواكه متنوعة. 635 ألف قطعة مرطبات ومثلجات 1. 8 مليون كأس مشروبات ساخنة.
وأكد معاليه أن "مشاعر1" سيسهم في تحسين بيئة السكن في مخيمات الحجاج في المشاعر المقدسة وتجويد الخدمات المقدمة لهم من خلال عرض أحدث المنتجات والمستلزمات المتطورة في هذا المجال. وبين أن وزارة الحج والعمرة بدأت العمل على تنفيذ خططها التشغيلية التي تم إعدادها بدقة وعناية لخدمة حوالي مليوني حاج، ستبدأ طلائع قدومهم في الأول من شهر ذي القعدة 1440، مؤكدا أن وزارة الحج والعمرة ستقوم بالإشراف والمتابعة الميدانية لجميع الخدمات المقدمة للحجاج والتأكد من توفرها بمستوى يليق بهم بدءًا من استقبالهم وإسكانهم وتلبية احتياجاتهم بمكة المكرمة والمدينة المنورة والمشاعر المقدسة وتفويجهم وتصعيدهم ونفرتهم من المشاعر المقدسة وإليها حتى مغادرتهم إلى بلادهم سالمين. وشهد الأمير بدر بن سلطان بن عبدالعزيز, توقيع عدد من مذكرات التعاون, حيث وقع رئيس مجلس إدارة مؤسسة مطوفي حجاج جنوب آسيا الدكتور رأفت بن إسماعيل بدر، 4 مذكرات تفاهم مع عدد من الجهات المهتمة بتوفير خدمات الإعاشة والتنمية المستدامة لقطاع الحج في المشاعر المقدسة، وذلك لتعزيز مجالات التعاون فيما بينهم بما يحقق أهداف وتوجهات رؤية المملكة 2030، وتطوير خدمات ضيوف الرحمن، أولها مع الخطوط السعودية للتموين، بشأن تأمين الوجبات مسبقة التجهيز في المشاعر، وتقديمها لجميع الفئات والجنسيات بما يتماشى مع أعلى معايير السلامة المعتمدة صحياً.